Ingeniero en Alimentos - Creación y Formulación de Nuevos Productos
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Descripción de la oferta
Buscamos un Ingeniero en Alimentos apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo de I+D. El candidato seleccionado será responsable de liderar proyectos de desarrollo de nuevos productos desde la conceptualización hasta la implementación comercial. Este rol implica trabajar estrechamente con equipos multifuncionales para asegurar que los productos desarrollados cumplan con los estándares de calidad, seguridad alimentaria y regulaciones aplicables.
Responsabilidades:
Diseñar y formular nuevos productos alimenticios que cumplan con los objetivos de sabor, textura, valor nutricional y costos de producción.
Realizar pruebas piloto, escalado y optimización de procesos para la producción.
Colaborar con el departamento de calidad para asegurar que los nuevos productos cumplan con todas las normativas y estándares de seguridad alimentaria.
Trabajar en colaboración con el equipo de mercadeo para entender las tendencias del mercado y las necesidades del consumidor.
Documentar todas las fases del desarrollo de productos y preparar informes técnicos y presentaciones para los stakeholders internos.
Requerimientos
- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
- 5 años de experiencia
Palabras clave: engineers, ingeniera, ing, engineer, creation
Hace 6 días (actualizada)
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